Блог

Размораживаем окорочка. Хорошенько промываем. Натираем солью, перцем и приправой. Укладываем окорочка в емкость, ставим в холодильник на 5 - 6 часов. Перед копчением, куриные окорочка выложить на бумажное полотенце, дать им обсохнуть 30 минут.

Удаляем внутренности и жабры. Хорошенько промываем. Натираем снаружи и внутри солью и перцем (или приправой для рыбы). Укладываем рыбу в емкость, ставим в холодильник на 2 часа. Перед копчением, рыбу выложить на бумажное полотенце, дать ей обсохнуть 30 минут.

Прежде всего, определимся с понятием коптильня. Как правило, под коптильней понимают некий металлический ящик, в котором расположены поддоны и решетки. Внутри ящика положенные продукты подвергают воздействию дыма, что и придает им неповторимый аромат и вкус.

Полноценное видео, которое показывает охоту на глухаря от и до. Сначала охотник добирается до специально построенной избушки, в которой можно комфортно провести ночь в лесу.

В этом видео вы увидите не только добытых глухарей, но и услышите историю охотничьей лайки по кличке Персик, несмотря на её трагичность, четвероногий охотник поправился и приносит пользу своему хозяину.

Любите охотиться на глухаря, но нет дорогого ружья и собаки, не беда, добыть дичь можно и без этого. А как это сделать вам продемонстрирует автор данного видео, имея обычную двустволку ИЖ-54, стрелок добывает шикарного питуха без особых проблем.

Первый добытый глухарь — запоминающееся событие для любого охотника, данный автор не только его добыл, но и сумел это запечатлеть на видео. Чтобы снять свой первый удачный выстрел охотник не стал стрелять пока было ещё темно и уступил напарнику, который, к слову сказать, не оплошал.

Небольшой видеоролик о том, как добыть глухаря на току. А также демонстрируется какой длинный путь пришлось преодолеть охотникам, чтобы в итоге взять заветный трофей.

Это не просто видеоролик, а целый урок по добыче глухаря весной. Видео включает в себя три охотничьих дня, в первые два, в силу многих причин (о них вы узнаете посмотрев материал), добыть трофей не удалось.

Подробный фильм об осенней охоте на глухаря из засидки. После просмотра этого видео, становится понятно, что автор человек любящий охоту и понимающий в ней.

Век живи — век учись, недаром так говорят, автор этого видео покажет, как сделать ловушку на глухаря.

Такого вы точно никогда не видели, автору видео удалось подойти к глухарю на очень близкое расстояние, тот не только не улетел, а стал обороняться и напал на снимающего.

Никогда не видели, как охотятся на глухаря с собакой? Тогда обязательно посмотрите это видео.

Смотря этот ролик, вы словно читаете книгу с яркими картинками и продуманным сюжетом, настолько автор хорошо рассказывает о весенней таёжной охоте на глухаря.

Нет ничего лучше, чем охота на глухаря зимой, в это время он не только сидит на деревьях, но и прячется в лунках.

В этом видео автор делится своими комментариями и демонстрирует наиболее удачные моменты охоты на глухаря, которые ему удалось до этого заснять.

Авторы ролика охотятся на глухаря осенью, когда листья не опали и добыть трофей непросто, но в этом деле им помогает замечательная помощница — лайка.

Кто хоть раз побывал на охоте на боровую дичь не забудет её никогда и надолго останется её поклонником. В видео демонстрируется открытие этой увлекательной охоты, трофеи будут добыты на любой вкус, помимо рябчиков, удастся взять хорошего глухаря.

В этом ролике вы увидите охоту на глухаря, качество видео отличное, звук и картинка на достойном уровне.

Видео натаскивания собак: хаски и русского спаниеля на гаршнепа. Действие происходит поздней осенью, в залитых водой лугах Ленинградской области.