Дата: 20-01-2026 19:36:00
Ингредиенты:
1/2 курицы, 0,5 кг. стручковой зеленой фасоли, 1/2 стакана оливкового масла, 1 луковица, 1 морковь, 2 яйца, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Курицу промыть в холодной воде. Отделить мясо от костей, и порезать кусочками. Мясо сложить в горшочки посолить, залить водой и поставить в разогретую духовку. Стручковую фасоль нарезать на 3 части. Морковь и лук мелко нарезать и обжарить в оливковом масле, добавить нарезанную зеленую фасоль, еще немного обжарить все вместе. Обжаренную массу выложить в глубокую тарелку, охладить, посолить, разбить в тарелку яйца, перемешать. После гото, как курица в горшочках приготовиться, добавить полученную яично-овощную массу, нарезанную зелень и поставить горшочки в духовку еще на 15 минут.
Предлагаем посмотреть другие страницы сайта:
← Суп в горшочках из сушеных грибов | Щи с помидорами и свежей капустой в горшочке →
