Дата: 20-01-2026 19:36:00
Ингредиенты:
500 гр. мяса, 3 литра воды, 2 средних моркови, корень петрушки, 2 средних луковицы, 500 гр. белокачанной капусты, 500 гр. картофеля, 200 гр. помидор, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Положить мясо в горшок и залить водой. Поставить вариться. После закипания снять накипь, уменьшить огонь и варить мясо 2 часа. Морковь, лук, корень петрушки, капусту нарезать и добавить в бульон. После этого добавить картофель очищенный, целый, посолить. За 10 минут до готовности добавить нарезанный помидор. Перед подачей на стол украсить зеленью укропа и петрушки.
Предлагаем посмотреть другие страницы сайта:
← Щи с помидорами и свежей капустой в горшочке | Щи с квашенной капустой в горшочке →
