Дата: 20-01-2026 19:36:00
Ингредиенты:
200 гр. свинины, 1 стакан риса, 2 стакана воды, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, 50 гр. сливочного масла, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Рис промыть и замочить на 1 час в холодной воде. Свинину промыть в холодной воде и нарезать кусочками по 30 -40 грамм. Мясо обжарить на растительном масле до румяной корочки. Лук и морковь чистим и мелко режем. Добавляем их к мясу, солим и жарим еще 5-7 минут. После этого обжаренное мясо и овощи укладываем на дно горшочка. Сверху укладываем рис и сливочное масло, заливаем водой на 1 см. выше риса, солим. Накрываем крышкой и ставим в разогретую духовку на 45 - 50 минут. После этого горшочек достаем и перемешиваем кашу.
Предлагаем посмотреть другие страницы сайта:
← Гречневая каша с салом и яйцами в горшочках | Рисовая каша с сухофруктами в горшочке →
