.
Связаться с нами Коптильни горячего копчения Минск ✌ -⭐-⭐-⭐-⭐-⭐-
ГлавнаяБлогНовостиОсобенности азербайджанской кухни

Особенности азербайджанской кухни

Фото: smokehouse.by, Особенности азербайджанской кухни
Дата: 23-08-2023 11:24:00

Основным ингредиентом, который является визитной карточкой азербайджанской кухни, является баранина. Хотя баранина и занимает, как правило, лидирующие позиции в питании азербайджанцев, достаточно широко для приготовления блюд используются и другие виды мяса, например, телятина.

Что касается старой азербайджанской кухни, о почетное место среди продуктов там занимает дичь: мясо фазана, перепелки и куропатки.

Стоит заметить, что в питании азербайджанцев не последнее место занимают рыбные блюда, что значительно отличает кухню этого народа от кухонь других стран Закавказья.

Азербайджанцы готовят рыбу как и баранину на мангале, на открытом огне, по типу шашлыка или же запекают в специальной печи, которая называется тандыр. Практикуют азербайджанцы и такой вид приготовления рыбы как копчение.

Особенностью кухни является и то, что овощи и фрукты азербайджанцы предпочитают употреблять в сыром виде.

В питании народности присутствует огромное множество пряных трав, которые придают блюдам особый аромат.

Визиткой страны также является плов, который относят к иранскому типу блюд.

Ищете кухонные мойки в Минске? Звоните. Мы всегда сможем договориться о лучшей цене. Густав.Бай — покупка сантехники в два клика.

Предлагаем посмотреть другие страницы сайта:
← Загрязнение гидравлического насоса и способы борьбы с ним | Реагенты для промывки: эффективное средство для очистки и защиты →


#РЕКОМЕНДУЕМОЕ:

Зимние сапоги лак ~ Что подарить папе на день рождения ~ Очистка плесени ~ Обработка древесины ~ Рыбная охота в притоках Нила ~ Условия хранения куриных яиц ~ Рыбалка на Карпа, Колыма. Рыбацкий рассказ. ~ Рецепт горячего копчения окорочков ~ Золотая осень на Сите ~ Рыбалка на фидер в низовьях Волги ~ Надежные рыболовные снасти ~ Закрываем летний сезон ловли ~ Древесная зола как удобрение ~ Коптильня в саду ~




Оставьте ваш комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.




#В СОЦ СЕТИ: